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熟食柜的日常小故障轻松解决方法!

时间:2019-06-30 07:14 作者:熟食柜

  熟食柜是熟食店不可或缺的制冷设备,由于是日以继夜地运转,如果使用或维护不当,极易出现各种问题,那由于操作或使用不当,常会出现哪些问题呢?又该如何发现解决?

  熟食冷藏柜在正常使用情况下,其压缩机的工作时间应短于停机时间。如果工作时间超过停机时间,则说明熟食柜工作不正常。
 

熟食柜

  引起上述故障的原因主要有以下方面——

  1.熟食柜长时间工作后蒸发器结霜不能化霜,内容室内结霜太厚,热阻大,影响冷气的传导,导致箱内温度不能降低。

  应对:及时除霜,不但防止热阻增大,还对柜内的食品安全卫生有了良好的保障,保持冷藏柜无论外观和内在的卫生安全,消费者的购买欲望也会更加强烈。同时注意避免冷凝器积灰太厚,定期用软毛刷或其他清洁工具进行清扫。

  2.熟食冷藏柜如果位置放置不当,也会对制冷效果造成影响,比如太贴近墙面放置,会影响冷凝器的散热。

  改善:不要在熟食柜后放置过多杂物,远离热源,一定记得不能太靠墙放置,免得影响散热。

  3.制冷剂注入量不足或泄露,如制冷系统管路里制冷剂泄漏,容易造成循环系统内的制冷剂不足。

  检查:当出现上述问题时,若在工艺管口接压力表检查,可发现管压明显低于正常值。

  解决:及时补充制冷剂,如果不会自行操作,应及时叫设备维修师傅上门进行增补制冷剂等工作。

  4.充注的制冷制过量,压缩机工作负荷重,冷凝器上边热、下边接近常温。制冷剂充入量过多造成在蒸发器内不能充分蒸发,致使蒸发器制冷量下降

  检查:若在工艺管口接压力表检查,可发现低压高于正常值。

  5.过度使用,超过使用年限后,压缩机机械磨损大,工作时会出现机壳温度高,高压排气管相对温度低等问题。

  检查:若此时在工艺管口接压力表检查,可发现低压值偏高。

  解决:及时更换压缩机或设备,过劳操作一生,熟食冷藏柜也是有“退休”的适合哦~

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